Traditionelt åbne brændere blev kun brugt i restauranter, men de er nu ved at blive placeret i hjem så godt. I et åbent brænder sortiment, er rummet omkring brænderen åben for området under kogepladen. Dette åbne rum tillader opvarmet luft til at stige inde fra kogepladen og ramte bunden af gryden . Højere temperaturer betyder hurtigere madlavning. Højere temperaturer betyder også varmere cooktops der kan føre til forbrændinger.
Sealed Burner Sikkerhed
Sealed brændere er billige og er den type mest almindeligt anvendt i hjem . På en forseglet brænder sortiment , kogepladen overflade strækker sig helt op til brænderen og forhindrer udslip fra at nå området under kogepladen. Bortset fra lettere oprydning, dette design betyder lavere temperaturer og et sikrere område.
Andre overvejelser
Bortset fra sikkerhedsmæssige betænkeligheder med hensyn til det grundlæggende design af åbne og lukkede serier , er der yderligere aspekter at overveje . Åbne og lukkede intervaller tilbyde drejeknapper med push -and -turn sikkerhedsfunktioner. Disse knapper gør det sværere for små børn at uheld tænde rækkevidde . Ranges fås også med knopper på toppen af kogepladen i modsætning til fronten, som yderligere reducerer risikoen for uheld belysning brænderne .
Køkken Sikkerhed for Kids
Nej uanset hvor sikker din rækkevidde er , madlavning med gas involverer varme og åben ild. Gennemførelse af basale sikkerhedsregler i dit hjem kan hjælpe med at forhindre utilsigtede forbrændinger. Brug tilbage brændere når det er muligt , og altid holde pot og pan håndtag vendt indad . Lad ikke skeer, potageskeer , spatler og andre redskab håndtag strække sig ud over kogepladen . Lær dine børn at håndtere apparater og redskaber med omhu, og aldrig forlade dem uden opsyn i køkkenet.
Hoteltilbud
