Skyl svampe nedenunder varmt vand for at fjerne madrester efter retter er færdig, så vride dem ud af så meget som muligt før opbevaring. Lindre svampe af vandindhold vil betyde mindre stående vand i svampen beholder som svampene tørre. Det betyder også, svampe vil tørre ud hurtigere, hvilket betyder mindre chance for skimmel , mug og bakterievækst .
2
Brug et brusebad sæbe rack at adskille dine køkken svampe til tørring. Tør én eller to svampe i rack på et tidspunkt , og afstå fra at placere svampe på forskellige niveauer , hvis det er relevant, vil som svampe på den øverste lag dryppe ned i de nederste etager og tage længere tid at tørre .
3
Placer hver svamp i en separat lille plastbeholder. Brug rene , tørre beholdere , og tørre dem ud på daglig basis med en ren klud for at holde dem tørre og for at hjælpe med at forhindre skimmel og bakterier fra formning.
4
Adskil svampe i gamle metal servietholdere som et alternativ til plastbeholdere til tørring formål. Placer en svamp hver på sin side i holderen lamellerne for de bedste resultater .
5.
Sprøjt svampe et par gange om ugen med hvid eddike til at hjælpe med at forhindre bakterier og meldug vækst. Udskift svampe omkring hver to til tre uger , eller når svampene begynder at se grå eller begynder at falde fra hinanden.
Hoteltilbud
