Roer er en velsmagende grøntsag, der er til rådighed hele året rundt . De er lav i kalorier og højt indhold af vitaminer A og C. Mange mennesker smide væk de grønne bladgrøntsager toppe og spiser kun roerne selv. Hvis du nyder at lave mad og spise toppe , det bedste tidspunkt at købe roer er fra juni til oktober, hvor greens er møre. Uanset om du spiser dem eller ej, skal de fjernes fra roer før enhver madlavning kan finde sted. Ting du skal
skrælle kniv
plastikposen
Soft grønsag børste
Sieve eller rent viskestykke myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Trim off de grønne bladgrøntsager toppe af roerne , uanset om du kommer til at spise dem med det samme eller gemme dem . Grønne smager bedst, når de er kogt og spist med det samme. Men de kan gemmes i tre til fem dage. Efterlad 1/2 tommer til 2 inches af greens på roerne .
2

Placer afskårne sukkerroer greens i en plastik opbevaringspose. Forsegl posen og læg den i grøntsagsskuffen i køleskabet til at gemme dem .
3

Skyl sukkerroer greens forsigtigt under rindende vand individuelt for at fjerne snavs og skidt , når du er klar at koge dem . Derefter Skrub forsigtigt dem med en blød vegetabilsk børste til at rengøre dem. Skyl dem igen godt.
4

Placer trimmede sukkerroer greens i en si. Ryst forsigtigt sigten at fjerne overskydende vand . Sæt sien i vasken i flere minutter for at tillade det resterende vand kan løbe fra dem. Eller læg et rent viskestykke på tælleren. Spred sukkerroer greens i et enkelt lag på håndklædet og give dem mulighed for at dræne .
5.

Kog de ​​grønne bladgrøntsager toppe ved dampning dem , koge dem eller sautering dem i lidt olie , indtil de er slatne .
hoteltilbud