Pitaya eller dragen frugt , vokser på en klatring kaktus vin . Frugterne har hvide eller pink kød og dybe blodrød skind . Deres søde smag udvikler sig på vinstokken , så det er nødvendigt at høste frugterne på det rigtige tidspunkt for at sikre maksimal modenhed . Selvom frugten blødgøre efter den er plukket , vil det ikke udvikle en sødere smag. Frugterne falde langsomt, når tilbage på kaktus , så det er at foretrække at høste dem sent snarere end early.Things du har brug
Shears
Plasticpose
Arbejdshandsker (valgfrit)
Show flere Instruktioner
1

Undersøg pitaya kaktus for frugt dannelse begynder i midsommer . Begynde at tælle dagene , når frugterne formular.
2

Pluk dragen frugt 50 dage efter frugter formular. Frugten når sin modne røde rødmede farve på 30 dage, men lade dragen frugt til at modnes på vinstokken i yderligere 20 dage sikrer maksimal sødme.
3

Tag fat i frugten i én hånd og skære stilken med et par en saks ved hjælp af anden hånd. Stænglen off flugter med toppen af frugten. Håndter frugterne forsigtigt for at undgå blå mærker eller skader.
4

Opbevar dragen frugt ved stuetemperatur i op til fem dage. Frugten bliver blødere og mere mørt løbet af denne tid , selvom smag ikke ændrer sig. Ved længere opbevaring holde dragen frugt i en plastpose i køleskabet i to til fire uger .
Hoteltilbud