Bedst beskrives som reproduktive strukturer , der vokser fra sporer af svampe , svampe udvikler stængler med vedhæftede hætter. Svampe foretrækker at vokse, hvor miljøet er varm og våd , og de kan variere i størrelse mellem denne af en skilling og en lille middag plade . John Corbin af Fort Lewis College i Durango , Colorado , forklarer, at den enkleste måde at dyrke svampe indebærer brug af rug bær gyder og halm. Sammenlægningen vil producere østershatte , som er spiselige og bruges i mange gourmet retter .
Hvad du har brug
snittet halm
Rye bær spawn
2 - gallon spand
stor gryde
Vand
Burlap
Håndklæde
1 - gallon fryseposer Salg issyl
Plant varmepude
Køleskab
Spray flaske
Instruktioner
1
Køb snittet halm fra en landskabsarkitekt selskab , et havecenter eller en online kilde. Simple champignon dyrkning kræver snittet halm , som er voks -fri og i stand til at absorbere vand , og rug bær gyder , som også er tilgængelig online.
2
Stuff så meget af halmen som du kan i en 2- gallon bucket . Kog 1 til 2 liter vand i en stor gryde . Vandet skal være mindst 160 grader for at pasteurisere halmen.
3
Hæld kogende vand over halmen , indtil den er neddykket . Ubrugt vand . Lad vandet i spanden af halm i mindst 45 minutter.
4
Læg et 4 x 4 - fod stykke Jute ud på en tør plaster på græs . Spred den mættede halm fra spanden på Jute efter pasteurisering processen er færdig. Lad halm i solen, indtil den er grundigt tørret ud. Græsset og jorden vil bidrage til at absorbere vandet som solen udtørrer halmen. Tør spand med et håndklæde og placere den tørre strå tilbage inde
5
Tilføj & # XBC . ; lb. af rug bær gyder til halmen. Brug dine hænder til at blande gyder og halmen jævnt. Når gyder og halmen blandes grundigt , pakke blandingen stramt i en gallon fryseposer , og derefter forsegle . Der bør være nok af blandingen til at fylde tre poser .
6
Punch seks huller i begge sider af hver pose med en issyl , afstand hullerne omkring to inches apart.The huller vil tillade blandingen at trække vejret.
7
Placer poserne i et mørkt område, såsom en kælder , med en konstant temperatur på omkring 70 grader. Hvis du ikke kan være sikker på, om at opretholde den ønskede temperatur , lægge poser på en plante - varmepude og sæt drejeknappen til 70 grader . Dette starter inkubationstiden , som normalt tager omkring 10 dage. I løbet af denne tid, vil mycelium , som er trådlignende tråde , der danner svampene , begynder at udvikle sig.
8
Fjern poser efter den 10-dages inkubationstid og placere dem i et køleskab i 24 timer. Den kolde chokbehandling vil få mycelium at begynde at frugt.
9
Retur poser til det mørke område , efter at de 24 timer kuldechok og fastholde den 70 -graders temperatur igen. Tåge poserne let med vand .
10
Kontroller poser over de næste par dage . Svampe vil begynde at vokse ud af hullerne i poserne. Høst svampene , når deres hætter er på størrelse med en fjerdedel . Poserne skal frugt tre eller fire gange . Når frugtsætning er stoppet , kaste halmen og gyder i din have til at bryde ned .
