? De fleste mennesker foretrækker at høst selleri ved at skære hele bundt off ved jordoverfladen eller trække det op , herunder rødderne , men det kan være spild , hvis hele flok ikke skal bruges med det samme. Selleri vil kun holde i et par dage til et par uger i køleskabet eller i en rod kælder . Høst Single Ribs
p Hvis du kun har brug for en lille mængde af selleri , bare klip fra enkelte ribben én ad gangen efter behov. Vær forsigtig med ikke at beskadige andre ribben , som beskadigede områder kunne indføre bakterie-eller svampeinfektioner i planten . Du kan også trække ribben væk fra anlægget, men vær forsigtig med ikke at udrydde planten som du gør det .

Ikke alene vil du have mindre affald, når du høster kun hvad du vil bruge , men anlægget vil også har mulighed for at vokse yderligere ribben gennem vækstsæsonen. Dette kunne fordoble din produktion fra samme voksende plads.
Høst Whole Bunches

selleri , der skal bruges med det samme , skæres planterne af ved jordoverfladen tæt på rødderne . Efterlade en del af bunden af ​​planten til at holde stilkene sammen. Hvis du ønsker at gemme selleri for en længere sigt trække planterne op med rod . Rødderne vil hjælpe planterne meget længere opbevaring.
Blanching

Mange gartnere foretrækker at blanchere deres selleri før høst. Det lysner stilke , hvilket gør dem bud og skrøbelig aromatiseret. Nogle bank jorden omkring selleri , men det kan føre til slug angreb. Andre wrap planterne i bånd af avisen eller tagpap og sikkert med elastikker.
Opbevaring

langtidsopbevaring , stå selleri klaser med rødder i æsker med fugtigt sand. Æskerne i et mørkt sted ved en kølig temperatur . Du kan også gemme selleri inde i en grøft gravet i jorden. I koldere klimaer , bør renden være under en kold ramme , hvor jorden ikke vil fryse . Hold stilke tørre , men fugte rødderne regelmæssigt.
Hoteltilbud