Fisk mynte er en lys grøn urt kendetegnet ved en let syrlig og fisk -lignende smag. Fisk mynte er oftest findes i vietnamesiske køkken . Et andet navn for den spade -formet urt er Rau Diep Ca . Vietnamesiske krydderurter er typisk serveres frisk og rå på en separat plade fra de vigtigste retter . Hele kviste af urter som fisk mynte er arrangeret med salat, agurker og andre garnishes . Folk, der spiser på en vietnamesisk bordet kan plukke blade til at tilføje til deres måltider.
Oregano
Oregano er en urt, der er et populært valg for Middelhavet - stil retter . Plantens spadeformede blade er mørkegrønne , fuzzy og knyttet til firkantede stængler. Oregano har en stærk og krydret smag . Køb det enten friske eller tørrede . Herb gartnere sætte pris på denne flerårig urt evne til at vokse nemt i de fleste klimaer. Brug oregano som både aroma og en garniture . Det er ofte forveksles med merian , en urt, der er genkendelig ved sin ovale blade .
Sweet Basil
Basil er et fælles køkken urt bruges i et udvalg af retter . Der er flere typer af basilikum. Sød basilikum er kendt for sine fine spade - formede blade . Det har en lys og sød smag , der ligner lakrids. Den alsidige smag af basilikum gør urten egnet til anvendelse i desserter samt andre retter. Dens bløde grønne farve og unikke smag adskiller den fra andre typer af basilikum.
Citronmelisse
Citronmelisse hører til mint familien . Det er genkendelig ved dens spadeformede blade, der er til stede på planten året rundt. Disse blade frigive en tiltalende citron -lignende duft , når de bliver rørt eller forstyrret . Gartnere værdsætter planten for dens evne til at tiltrække bier til at bestøve andre planter. Citronblade høstes til salater, te , marinader, eddike blandinger og madlavning retter.
Hoteltilbud
