Basil er en varme-elskende urt , der ikke kan tåle nogen frost . Det gør bedst når de plantes i fuld sol i fugtig, men veldrænet jord . I kolde klimaer , starte frø indendørs omkring seks uger før den sidste frost dato for dit område . Når frost faren er forbi , transplantation basilikum udendørs, så planterne er omkring 1 fod fra hinanden. I varmere klimaer , frø basilikum direkte ind i din have , når jorden er varmet .. So omkring ¼ Tommer dybt efter alle faren for frost er forbi . Når frøplanter få et par inches høj, tynd dem, så de er omkring 1 fod fra hinanden.
Have Care
p Hvis du ønsker en sprudlende basilikum høst , lad ikke dine planter blomst. Knib off center skyde på seks uger før blomstring , for at tvinge sideskud . Knib off blomsterstilke fra sideskud , når de begynder at udvikle sig. Det giver en meget busket plante. I varme klimaer eller i tider med ringe nedbør, vil barkflis hjælpe med at sikre en stabil jordfugtighed forsyning til basilikum planter . Basil er generelt sygdomsfri, og de mest almindelige haven skadedyr ikke vil spise det ; Dog vil nogle snegle spiser basilikumblade . Den største trussel mod basilikum er en tidlig kold snap , så høste dine planter godt før frost truer .
Høst
Basil er en pick- and- genopbygge urt. Det er bedst, når der anvendes frisk. Du kan klip fra blade til madlavning eller bevare når planterne er omkring 1 meter høj . Til konservering, fryse basilikum ved at hakke op klaser af friskplukkede basilikum blade og trykke let på dem i isterningebakker . Fyld rummene bakke med vand og fryse. Senere, pop ud basilikum isterninger og sættes i fryseren i plastikposer. De skal bruges inden for 12 måneder. Tør den ved at sprede bladene i en solrig, godt ventileret sted i tre eller fire dage. Når den er tør , sæl i plastikposer.
Brug Basil
Basil er både en madlavning urt og en lægeplante , siger University of Vermont Extension Service hjemmeside. På italiensk madlavning, det er en vigtig ingrediens i tomat saucer. Bland finthakket blade med olivenolie , hakket hvidløg og parmesan ost at gøre pesto sauce. Gør basilikum olie eller basilikum eddike for aromastoffer salater ved at knuse bladene og byggen dem i olie eller eddike . I folkemedicinen er basilikum te lavet af lagt i blød et par knuste basilikum blade i varmt vand, der bruges til at dulme en dårlig mave . Kosmetisk , en aromatisk bad opskrift opfordrer til infusion varmt badevandet med en håndfuld friske basilikumblade .
Hoteltilbud
