Knus bær af at presse dem mod væggene i en glasskål med bagsiden af en suppeske indtil bærrene danner en tyk puré .
2
Hæld puré i et køkken si , og tryk forsigtigt blandingen mod sigten , tvinger papirmasse igennem, men forlader frøene inde i sien. Du bliver nødt til at presse hårdt nok til at tvinge jordbær kødet gennem trådnet, men ikke så hårdt som at knuse , skrabe eller beskadige frøene.
3
Skyl frøene med en blid strøm af vand fra et køkken vandhane eller sprøjte til at rense ud de resterende papirmasse . Brug en langsom strøm af vand snarere end en kraftig strøm , eller du kan vaske frøene op i siderne og ud af sien . Rør frø , som du skylle dem til at sikre, at du vasker væk alle papirmasse .
4
Tøm overskydende vand fra frøene. Hvil sien over kanten af glasskålen i en time for at tillade alt vandet dryppe ud .
5.
Spred frøene på en ren plade eller bakke , og læg dem i et varmt, tørt sted . Det kan tage op til en uge for at frøene kan tørre. Du kender frøene er helt tørre , når de ikke længere holde sammen.
6
Mærk kuverten med en pen . Skub frøene fra plade eller bakke ind i konvolutten og forsegle den.
Hoteltilbud
