høstperioden er virkelig en funktion , når træerne blomst eller , mere præcist , når blomsterne bliver bestøvet . Cherimoyas bestøves af specielt tilpassede insekter i deres oprindelige levesteder , men i USA er de afhængige af hånd- bestøvning at indstille frugt. Træerne har den usædvanlige vane at miste deres blade i det sene forår eller først på sommeren , med blomsterne udvikler , når de komme fra dvale kort tid senere . Derefter er det op til producenten at bestøve hver blomst . Cherimoyas ikke blomstrer alle på én gang , hvilket giver mulighed for at hånd- bestøve over en længere periode . Denne praksis resulterer i en udvidet modningsperioden , svarende til tidspunktet for bestøvning .
Tegn på modenhed
Det vigtigste tegn på modenhed i cherimoyas er en lille farveændring fra grøn til gul -grøn. Frugten giver lidt under pres, når moden på træet , selvom det skal plukkes , mens du stadig fast. Det er bedst at klippe frugten fra træet med et kort stykke stængel tilknyttet, fordi plukning det i hånden kan resultere i blå mærker. Den høstede frugter vil slutte modning indendørs ved stuetemperatur i adskillige dage. Det vil udsende en sød, frugtagtig duft når perfekt moden.
Sorter
Den nøjagtige modning afhænger dels af sorten. " Ryerson " er en tidlig modning sort med glat eller let indrykket hud og fremragende smag . " Deliciosa " er et eksempel på en mid- sæsonen sort, der klarer sig godt væk fra kysten. Det har usædvanligt store frugter og tynd, ujævn hud. " Carter " modnes mod slutningen af cherimoya sæson. Denne sort har aflang , konisk frugt , og træerne har usædvanligt snoet løv .
Hoteltilbud